Проект пастило-мармеладного цеху в смт Стрижавка Вінницької області із впровадженням виробів функціонального призначення
dc.contributor.author | Мантурова, Марія Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-23T09:01:30Z | |
dc.date.available | 2021-09-23T09:01:30Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Мантурова, М. С. Проект пастило-мармеладного цеху в смт Стрижавка Вінницької області із впровадженням виробів функціонального призначення : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марія Сергіївна Мантурова ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2021. – 64 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35571 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | мармелад | uk_UA |
dc.subject | рахат-лукум | uk_UA |
dc.subject | автоматизована лінія | uk_UA |
dc.subject | концентровані соки | uk_UA |
dc.subject | концентроване пюре | uk_UA |
dc.subject | асептичне пакування | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проект пастило-мармеладного цеху в смт Стрижавка Вінницької області із впровадженням виробів функціонального призначення | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Manturova Mariia Serhiivna.pdf
- Розмір:
- 1.5 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: