Дослідження ринку овочевих снеків
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Ринок снекової продукції в Україні, зокрема овочевих снеків, активно розвивається, що свідчить про зростання попиту на натуральні і корисні продукти. Українські споживачі все більше цінують снеки, які не містять штучних добавок і консервантів, а пастила, приготовані з фруктів і овочів, є прекрасним прикладом такої продукції. Це традиційна українська солодкість, яка знайшла своє місце серед сучасних тенденцій здорового харчування.
The market of snack products in Ukraine, in particular vegetable snacks, is active is developing, which indicates an increase in demand for natural and useful products products Ukrainian consumers are increasingly appreciating snacks that do not contain artificial additives and preservatives, and there are lozenges prepared from fruits and vegetables an excellent example of such products. This is a traditional Ukrainian sweetness, which has found its place among modern trends in healthy eating.
The market of snack products in Ukraine, in particular vegetable snacks, is active is developing, which indicates an increase in demand for natural and useful products products Ukrainian consumers are increasingly appreciating snacks that do not contain artificial additives and preservatives, and there are lozenges prepared from fruits and vegetables an excellent example of such products. This is a traditional Ukrainian sweetness, which has found its place among modern trends in healthy eating.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Дущак, О. В. Дослідження ринку овочевих снеків / О. В. Дущак, Є. Б. Кіях // Інноваційний розвиток харчової індустрії : збірник наукових праць за матеріалами ХІ Міжнародної науково-практичної конференції, 21 листопада 2024 р. – Київ : Інститут продовольчих ресурсів НААН, 2024. – С. 44–46.