Протекторний захист кисломолочних напоїв Р – вітамінно-пектиновим комплексом
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дацька, Н. Протекторний захист кисломолочних напоїв Р – вітамінно-пектиновим комплексом / Н. Дацька, О. В. Подобій, Є. Є. Костенко // Актуальні проблеми хімії і хімічної технології : матеріали II Всеукраїнської науково-практичної конференції, 2 1 - 2 3 листопада 2016 р. - К. : НУХТ, 2016. - С. 310-311.