Проєкт відділень термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини та зброджування сусла спиртзаводу потужністю 3000 дал умовного спирту на добу з впровадженням інноваційних технологій
| dc.contributor.author | Волков, Ілля Ігорович | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-25T18:29:21Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Волков, І. І. Проєкт відділень термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини та зброджування сусла спиртзаводу потужністю 3000 дал умовного спирту на добу з впровадженням інноваційних технологій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Волков Ілля Ігорович ; наук. керівник Микола Васильович Бондар. – Київ, 2025. – 82 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49105 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
| dc.subject | крохмалевмісна сировина | |
| dc.subject | термоферментативна обробка | |
| dc.subject | спирт етиловий | |
| dc.title | Проєкт відділень термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини та зброджування сусла спиртзаводу потужністю 3000 дал умовного спирту на добу з впровадженням інноваційних технологій | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Volkov_Illya_Igorovyuch_bpbv2025.pdf
- Розмір:
- 1.07 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
