The graunding of vacuumthermal mechanism of moisture diffusion of capillary-porous bodies
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Research of methods of power-handling of
pressure is in-process executed in capillaries
kapilyarno-poristikh bodies on powerhungryness
of drying of these bodies. Can be drawn on results in scientific and practical
spheres. В роботі виконано дослідження способів
управління енергією тиску в капілярах
капілярно-пористих тілах на енергоємність
сушіння цих тіл. Результати можуть бути використані у науковій та практичній
сферах.
Опис
Ключові слова
drying, grain, energy content, heat regeneration, drying apparatus, energy economy drying, сушіння, зерно, теплота, рекуперація теплоти, енерго-ощадне сушіння, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Gaponjuk, I. The graunding of vacuumthermal mechanism of moisture diffusion of capillary-porous bodies / I. Gaponjuk // 8-th Central European Congress on Food 2016 – Food Science for Well-being (CFFood 2016) : Book of Abstracts, 23 – 26 May 2016. – K. : NUFT, 2016. – P. 161.