Склад чипсів грибних (Патент на корисну модель № 56644)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗінченко, Інна Миколаївна
dc.contributor.authorТерлецька, Віта Альбертівна
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorЯнюк, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorФалендиш, Наталія Олексіївна
dc.date.accessioned2012-12-17T07:39:58Z
dc.date.available2012-12-17T07:39:58Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractСклад чипсів грибних, який як основну сировину містить гриби їстівні та додатково містить лимонну кислоту та олію рослинну. A composition of mushroom chips comprises edible mushrooms as the basic raw material and is supplemented with citric acid and a vegetable oil.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 56644, UA МПК (2011.01) A23L 1/28. Склад чипсів грибних / І. М. Зінченко, В. А. Терлецька, В. М. Ковбаса, Т. І. Янюк, Н. О. Фалендиш ; власник Національний університет харчових технологій. – u 2010 07200 ; заявл. 10.06.2010 ; опубл. 25.01.2011, Бюл. № 2.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4390
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectскладuk_UK
dc.subjectчіпси
dc.subjectгриби
dc.subjectолія рослинна
dc.subjectcomposition
dc.subjectchips
dc.subjectmushrooms
dc.subjectvegetable oil
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleСклад чипсів грибних (Патент на корисну модель № 56644)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zimscg.pdf
Розмір:
106.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти