Безглютеновий шоколадний кекс спеціального призначення (Патент на корисну модель № 125753)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Безглютеновий шоколадний кекс спеціального призначення містить жир, цукор білий кристалічний, какао-порошок, коньяк, яйце куряче, соду харчову та борошно. Як жир
використовують олію кокосову, як борошно - борошно кокосове, та додатково - воду. Gluten free chocolate muffin contains fat, sugar is white Crystal, Cocoa Powder, Cognac, Chicken Egg, Soda Food and Flour. How fat use coconut oil, like flour - coconut flour, and additionally - water.
Description
Citation
Патент на корисну модель № 125753, МПК A23G 3/34 (2006.01) Безглютеновий шоколадний кекс спеціального призначення / І. В Дітріх., В. А. Цокало; заявник і патентовласник – НУХТ. - № u2017 12279; заяв. 12.12.2017; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10.