Модернізація бродильно-формувального агрегату для виробництва бубликів з підігрівом вузла формування продуктивністю 40 кг/год
| dc.contributor.author | Мушак, Назарій Андрійович | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-18T07:32:17Z | |
| dc.date.available | 2022-08-18T07:32:17Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Мушак, Н. А. Модернізація бродильно-формувального агрегату для виробництва бубликів з підігрівом вузла формування продуктивністю 40 кг/год : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Назарій Андрійович Мушак ; наук. керівник Микола Григорович Десик. – Київ, 2022. – 89 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37760 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | uk_UA |
| dc.subject | бублики | uk_UA |
| dc.subject | екструзія | uk_UA |
| dc.subject | нагрівання | uk_UA |
| dc.subject | формування | uk_UA |
| dc.subject | бродіння | uk_UA |
| dc.title | Модернізація бродильно-формувального агрегату для виробництва бубликів з підігрівом вузла формування продуктивністю 40 кг/год | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 133_Mushak_Nazariy_Andriyovych_30002.pdf
- Розмір:
- 1.59 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: