Застосування кріопротекторних композицій для покращення процесу заморожування напівфабрикатів
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Костик, В. П. Застосування кріопротекторних композицій для покращення процесу заморожування напівфабрикатів : кваліфікаційна робота ... магістра : 142 Енергетичне машинобудування / Костик Владислав Петрович ; наук. керівник Роман Володимирович Грищенко. – Київ, 2024. – 79 с.