Модернізація сушильної установки для сушіння вижимок із яблук
dc.contributor.author | Фузік, Єгор Євгенійович | |
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2023-05-01T08:26:23Z | |
dc.date.available | 2023-05-01T08:26:23Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | В результаті модернізації сушильної установки забезпечується якісне висушування вижимок, температуру сушильного агента, який виходить в атмосферу, можливо знизити до 80 °С, так як при більш низькій температурі можлива конденсація з вологих та гарячих вижимок. As a result of modernization of the drying plant, high-quality drying of pomace is ensured, the temperature of the drying agent released into the atmosphere can be reduced to 80 °C, since condensation from wet and hot pomace is possible at a lower temperature. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Фузік, Є. Є. Модернізація сушильної установки для сушіння вижимок із яблук / Є. Є. Фузік, Р. Л. Якобчук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітеня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 74 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40487 | |
dc.subject | сушіння | uk_UA |
dc.subject | вижимуки | uk_UA |
dc.subject | барабанна сушарка | uk_UA |
dc.subject | drying | uk_UA |
dc.subject | squeezes | uk_UA |
dc.subject | drum dryer | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Модернізація сушильної установки для сушіння вижимок із яблук | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: