Підвищення ефективності роботи двошнекового змішувача для виробництва хліба продуктивністю 5 т/год

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлійник, Андрій Вікторович
dc.date.accessioned2026-02-19T12:48:57Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Путіліна Інна (i.putilina@ukr.net) on 2026-02-19T11:39:20Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 133_Oliynyk_Andriy_Viktorovych_toktp_2025.pdf: 1944147 bytes, checksum: 9677581af0040a3418aaf8856aa699c5 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Путіліна Інна (i.putilina@ukr.net) on 2026-02-19T12:48:57Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-02-19T12:48:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Oliynyk_Andriy_Viktorovych_toktp_2025.pdf: 1944147 bytes, checksum: 9677581af0040a3418aaf8856aa699c5 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationОлійник А. В. Підвищення ефективності роботи двошнекового змішувача для виробництва хліба продуктивністю 5 т/год : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Андрій Вікторович Олійник ; наук. керівник Валентин Вікторович Олішевський. – Київ, 2025. – 104 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50211
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
dc.subjectдвошнековий змішувач
dc.subjectхлібопекарне тісто
dc.subjectCFD-моделювання
dc.subjectреологічна модель Carreau
dc.subjectінтенсивне змішування
dc.subjectенергоефективність
dc.subjectenergy efficiency
dc.subjecttwin-screw mixer
dc.subjectbakery dough
dc.subjectCFD modelling
dc.subjectCarreau rheological model
dc.subjectintensive mixing
dc.titleПідвищення ефективності роботи двошнекового змішувача для виробництва хліба продуктивністю 5 т/год
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
133_Oliynyk_Andriy_Viktorovych_toktp_2025.pdf
Розмір:
1.85 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи