Проект цеху витримки ремюажу та дегоржажу кюве для виробництва червоних ігристих вин потужністю 100 тис. пляшок у рік із застосуванням сучасного обладнання
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Азаренко, К. О. Проект цеху витримки ремюажу та дегоржажу кюве для виробництва червоних ігристих вин потужністю 100 тис. пляшок у рік із застосуванням сучасного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Азаренко ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2022. – 53 с.