Проект цеху витримки ремюажу та дегоржажу кюве для виробництва червоних ігристих вин потужністю 100 тис. пляшок у рік із застосуванням сучасного обладнання
dc.contributor.author | Азаренко, Катерина Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-13T15:12:34Z | |
dc.date.available | 2022-10-13T15:12:34Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Азаренко, К. О. Проект цеху витримки ремюажу та дегоржажу кюве для виробництва червоних ігристих вин потужністю 100 тис. пляшок у рік із застосуванням сучасного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Олександрівна Азаренко ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2022. – 53 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38152 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | червоні ігристі вина | uk_UA |
dc.subject | ремюаж | uk_UA |
dc.subject | дегоржаж | uk_UA |
dc.subject | концентрація цукрів | uk_UA |
dc.subject | експедиційний лікер | uk_UA |
dc.title | Проект цеху витримки ремюажу та дегоржажу кюве для виробництва червоних ігристих вин потужністю 100 тис. пляшок у рік із застосуванням сучасного обладнання | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Azarenko_Kateryna_Oleksandrivna_1_64_0296.pdf
- Розмір:
- 2.43 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: