Определение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Исследования посвящены изучению жирнокислотного состава молока домашних животных. Исследования показали отличия жирнокислотного состава восстановленого молока животных от жирнокислотного состава сухого молока.
Research focuses on the study of fatty acid composition of milk animals. Studies have shown differences of reconstituted milk of animals from the fatty acid composition of milk powder.
Description
Citation
Белинская, К. А. Определение количественного жирнокислотного состава восстановленого молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей / К. А. Белинская, В. В. Шутюк, Н. А. Фалендыш // Республиканская конференция молодых ученых «Наука. Образование. Молодежь» : Материалы респ. конф. молодых ученых, 17-18 апреля Science. Education. Youth - Алматы, 2013. – С. 61-62.