Определение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБелинская, Кристина
dc.contributor.authorФалендыш, Наталья Алексеевна
dc.contributor.authorШутюк, Виталий Владимирович
dc.date.accessioned2013-09-23T12:53:50Z
dc.date.available2013-09-23T12:53:50Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractИсследования посвящены изучению жирнокислотного состава молока домашних животных. Исследования показали отличия жирнокислотного состава восстановленого молока животных от жирнокислотного состава сухого молока. Research focuses on the study of fatty acid composition of milk animals. Studies have shown differences of reconstituted milk of animals from the fatty acid composition of milk powder.uk_UK
dc.identifier.citationБелинская, К. А. Определение количественного жирнокислотного состава восстановленого молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесей / К. А. Белинская, В. В. Шутюк, Н. А. Фалендыш // Республиканская конференция молодых ученых «Наука. Образование. Молодежь» : Материалы респ. конф. молодых ученых, 17-18 апреля Science. Education. Youth - Алматы, 2013. – С. 61-62.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9865
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсухое молокоuk_UK
dc.subjectжирные кислотыuk_UK
dc.subjectадаптированые смесиuk_UK
dc.subjectдетское питаниеuk_UK
dc.subjectpowdered milkuk_UK
dc.subjectfatty aciduk_UK
dc.subjectadapting the mixuk_UK
dc.subjectbaby fooduk_UK
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleОпределение количественного жирнокислотного состава молока домашних животных с целью усовершенствования рецептуры детских адаптированых молочных смесейuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
fnookzhsvmdzhzurdams.pdf
Розмір:
238.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій