Удосконалення контролю небезпечних факторів виробництва протеїнових батончиків та здобного печива за ДСТУ ISO 22000:2019 для нових виробничих потужностей ТОВ «СЛОУ ФУДЗ»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Анісімова, В. В. Удосконалення контролю небезпечних факторів виробництва протеїнових батончиків та здобного печива за ДСТУ ISO 22000:2019 для нових виробничих потужностей ТОВ «СЛОУ ФУДЗ» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Варвара Володимирівна Анісімова ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 199 с.