Удосконалення контролю небезпечних факторів виробництва протеїнових батончиків та здобного печива за ДСТУ ISO 22000:2019 для нових виробничих потужностей ТОВ «СЛОУ ФУДЗ»
dc.contributor.author | Анісімова, Варвара Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-18T10:50:24Z | |
dc.date.available | 2023-04-18T10:50:24Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T09:20:26Z No. of bitstreams: 1 181_Anisimova_Varvara_Volodymyrivna_260013.pdf: 3683258 bytes, checksum: 401e8b550f04f389718fcb601f033293 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T10:50:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Anisimova_Varvara_Volodymyrivna_260013.pdf: 3683258 bytes, checksum: 401e8b550f04f389718fcb601f033293 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2023-04-18T10:50:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Anisimova_Varvara_Volodymyrivna_260013.pdf: 3683258 bytes, checksum: 401e8b550f04f389718fcb601f033293 (MD5) Previous issue date: 2023 | en |
dc.identifier.citation | Анісімова, В. В. Удосконалення контролю небезпечних факторів виробництва протеїнових батончиків та здобного печива за ДСТУ ISO 22000:2019 для нових виробничих потужностей ТОВ «СЛОУ ФУДЗ» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Варвара Володимирівна Анісімова ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 199 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40212 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | вівсяне печиво | uk_UA |
dc.subject | протеїнові батончики | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю | uk_UA |
dc.subject | небезпечні фактори | uk_UA |
dc.title | Удосконалення контролю небезпечних факторів виробництва протеїнових батончиків та здобного печива за ДСТУ ISO 22000:2019 для нових виробничих потужностей ТОВ «СЛОУ ФУДЗ» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Anisimova_Varvara_Volodymyrivna_260013.pdf
- Розмір:
- 3.51 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: