Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем (Патент на винахід № 96219)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Дослідження довели, що внесення квіткового пилку у масло найкраще поєднується саме з медом, адже тоді продукт має лікувально-профілактичні та радіопротекторні властивості. Studies have shown that the introduction of pollen in butter it is best combined with honey, because then the product has medical and radiation protection properties.

Опис

Бібліографічний опис

Патент 96219 UA, МПК А23С 15/02 (2006.01) Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем / Українець А. І., Рашевска Т. О., Пилипенко Н. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № а201005982 ; заявл. 18.05.2010 ; опубл. 10.10. 2011, Бюл. № 19.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в