Біологічно-активні фрагменти білків молока
dc.contributor.author | Пекло, Ганна | |
dc.date.accessioned | 2014-08-29T13:23:23Z | |
dc.date.available | 2014-08-29T13:23:23Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Отримані результати підтверджують, що в перші 7-10 днів лактації молоко корови багате на казеїни та сироваткові білки, які так необхідні людині для підвищення імунітету та для здорового та раціонального харчування. The results show that in the first 7-10 days of lactation cows milk is rich in casein and whey proteins which are essential to enhance human immunity and a healthy and balanced diet. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Пекло, Г. Біологічно-активні фрагменти білків молока / Ганна Пекло // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 646-647. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16491 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | молочні білки | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | біологічно-активні фрагменти | uk_UA |
dc.subject | biologically active fragments | uk_UA |
dc.subject | milk | uk_UA |
dc.subject | milk proteins | uk_UA |
dc.title | Біологічно-активні фрагменти білків молока | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: