Виробництво саломасу для маргаринової продукції у цеху потужністю 132 т за добу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФурман, Тетяна Василівна
dc.date.accessioned2023-04-27T09:52:53Z
dc.date.available2023-04-27T09:52:53Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationФурман, Т. В. Виробництво саломасу для маргаринової продукції у цеху потужністю 132 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Фурман Тетяна Василівна ; наук. керівник Євгенія Іванівна Шеманська. – Київ, 2023. – 72 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40427
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectгідрогенізаціяuk_UA
dc.subjectкаталізаторuk_UA
dc.subjectйодне числоuk_UA
dc.subjectоліяuk_UA
dc.subjectсаломасuk_UA
dc.subjectiodine valueuk_UA
dc.subjecthydrogenationuk_UA
dc.subjectoiluk_UA
dc.subjectsalomasuk_UA
dc.subjectcatalystuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleВиробництво саломасу для маргаринової продукції у цеху потужністю 132 т за добуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Furman_Tetyana_Vasylivna_1_101_0096.pdf
Розмір:
2.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи