Удосконалення технології стабілізації настоянок на основі напівфабрикатів із журавлини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАндреєва, Анна Романівна
dc.date.accessioned2023-01-25T09:34:58Z
dc.date.available2023-01-25T09:34:58Z
dc.date.issued2022
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-01-25T09:30:00Z No. of bitstreams: 1 181_Andreieva_Аnna_Romanivna_1_64_0270.pdf: 4200104 bytes, checksum: 3d1e90241f2e634fe93864dd9e2f821e (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-01-25T09:34:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Andreieva_Аnna_Romanivna_1_64_0270.pdf: 4200104 bytes, checksum: 3d1e90241f2e634fe93864dd9e2f821e (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-01-25T09:34:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Andreieva_Аnna_Romanivna_1_64_0270.pdf: 4200104 bytes, checksum: 3d1e90241f2e634fe93864dd9e2f821e (MD5) Previous issue date: 2022en
dc.identifier.citationАндреєва, А. Р. Удосконалення технології стабілізації настоянок на основі напівфабрикатів із журавлини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Романівна Андреєва ; наук. керівник Світлана Іванівна Олійник. – Київ, 2022. – 89 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38892
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectінтенсивність забарвленняuk_UA
dc.subjectлікеро-горілчаний напійuk_UA
dc.subjectнастоянкаuk_UA
dc.subjectстабілізуючі матеріалиuk_UA
dc.subjectосадuk_UA
dc.subjectпрогнозована стійкістьuk_UA
dc.subjectдегустаційна оцінкаuk_UA
dc.titleУдосконалення технології стабілізації настоянок на основі напівфабрикатів із журавлиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Andreieva_Аnna_Romanivna_1_64_0270.pdf
Розмір:
4.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи