Склад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на винахід № 41211)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorЗарічанська, Ольга Петрівна
dc.contributor.authorФедоренченко, Лідія Олексіївна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorБажай-Жежерун, Світлана Андріївна
dc.contributor.authorРомановська, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorХмелюк, Генадій Олександрович
dc.date.accessioned2013-11-15T09:38:26Z
dc.date.available2013-11-15T09:38:26Z
dc.date.issued2001
dc.description.abstractВинахід відноситься до харчової промисловості, а саме до харчоконцентратної промисловості. Він може бути використаний для виробництва коекструзійного картоплепродукту з лікувально-профілактичними властивостями, завдяки використання пророщеного зерна пшениці. The invention relates to food industry, namely to food-concentrate industry. It can be used for production of co-extruded product with treatment and prophylactic properties due to the use of sprouted wheat grains.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 41211 А UA, МПК A23L 11/18. Склад начинки для сухих сніданків / Ковбаса В. М., Українець А. І., Зарічанська О. П., Федоренченко Л. О., Корецька І. Л., Бажай С. А., Романовська Т. І., Хмелюк Г. О.; заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн. – № 2001042253; заявл. 05.04.01 ; опубл. 15.08.01, Бюл. № 7, 2001 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11338
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectпророщені зерна пшениціuk_UK
dc.subjectхарчоконцентратна промисловістьuk_UK
dc.subjectкоекструдовані продуктиuk_UK
dc.subjectлікувально-профілактичні властивостіuk_UK
dc.subjectполіпшення біологічної цінностіuk_UK
dc.subjectsprouted wheat grainsuk_UK
dc.subjectfood-concentrate industryuk_UK
dc.subjectco-extruded productsuk_UK
dc.subjecttreatment and prophylactic propertiesuk_UK
dc.subjectimprove the biological valueuk_UK
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleСклад начинки для сухих сніданків (Деклараційний патент на винахід № 41211)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pkvmsndss41211.pdf
Розмір:
182.18 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти