Розроблення масляної пасти із буряка червоного столового

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПодковко, Оксана Анатоліївна
dc.date.accessioned2013-07-02T06:50:37Z
dc.date.available2013-07-02T06:50:37Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозроблено новий вид масляної пасти із порошком із буряка червоного столового. New type of butter paste with red beet powder were developed.uk_UK
dc.identifier.citationПодковко, О. А. Розроблення масляної пасти із буряка червоного столового / О. А. Подковко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування у XXI столітті : матеріали 79-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. – Київ, 2013. – С. 397–399.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8642
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectbutter pasteuk_UK
dc.subjectred beet powderuk_UK
dc.subjectinulinuk_UK
dc.subjectмасляна пастаuk_UK
dc.subjectпорошок із червоного бурякаuk_UK
dc.subjectінулінuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleРозроблення масляної пасти із буряка червоного столовогоuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
podkovko.pdf
Розмір:
83.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій