Розроблення масляної пасти із буряка червоного столового
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розроблено новий вид масляної пасти із порошком із буряка червоного столового.
New type of butter paste with red beet powder were developed.
Description
Citation
Подковко, О. А. Розроблення масляної пасти із буряка червоного столового / О. А. Подковко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування у XXI столітті : матеріали 79-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. – Київ, 2013. – С. 397–399.