Кондитерські бренди ХІХ ст.: Жорж Борман
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Тези присвячені відомій особистості кондитерського світу України – Жоржу Борману, новатору із великим творчим потенціалом.
Description
Citation
Коцюбанська, О. О. Кондитерські бренди ХІХ ст.: Жорж Борман / О. О. Коцюбанська, І. І. Тюрменко // Матеріали 72-гої наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ, 17-18 квітня 2006 р. – Київ, 2006. – С. 5.