Залишкові пивні дріжджі - перспектива використання
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.contributor.author | Яровий, Володимир Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2014-05-30T07:21:36Z | |
dc.date.available | 2014-05-30T07:21:36Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | Наведена перспектива використання сухих пивних дріжджів. Приведенная перспектива использования сухих пивных дрожжей. Present the prospect of using dried brewer's yeast. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Якобчук, Р. Л. Залишкові пивні дріжджі - перспектива використання / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 71-ї наукової конференції молодих вчених аспірантів і студентів. - К.: РВЦ НУХТ, 2005. - Ч. 2. - С. 48 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14663 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | сушіння | uk_UA |
dc.subject | пивні дріжджі | uk_UA |
dc.subject | сушка | uk_UA |
dc.subject | пивные дрожжи | uk_UA |
dc.subject | drying | uk_UA |
dc.subject | beer yeast | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.title | Залишкові пивні дріжджі - перспектива використання | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: