Розширення асортименту страв із сиру кисломолочного для кафе-вареничної
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисюк, О. П. Розширення асортименту страв із сиру кисломолочного для кафе-вареничної : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Орина Павлівна Лисюк ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2023. – 128 с.