Розширення асортименту страв із сиру кисломолочного для кафе-вареничної
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисюк, О. П. Розширення асортименту страв із сиру кисломолочного для кафе-вареничної : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Орина Павлівна Лисюк ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2023. – 128 с.