Удосконалення системи HACCP у закладі ресторанного господарства
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Рашевіч, І. С. Удосконалення системи HACCP у закладі ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Рашевіч Ілля Стойшаєвіч ; наук. керівник Георгій Михайлович Лявинець. – Київ, 2025. – 43 с.