Регенерація мембран при розділенні молока та молочної сироватки
dc.contributor.author | Змієвський, Юрій Григорович | |
dc.contributor.author | Мирончук, Валерій Григорович | |
dc.contributor.author | Гудзовська, І. А. | |
dc.date.accessioned | 2015-06-20T06:43:50Z | |
dc.date.available | 2015-06-20T06:43:50Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Метою представленої роботи було визначення основних вимог до регенеруючих розчинів та аналіз відомих технологій за умов мембранного розділення знежиреного молока та молочної сироватки. The aim of the present study was to determine the basic requirements for regenerating solutions and analysis of known technologies in the context of membrane separation of skim milk and whey. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Змієвський, Ю. Г. Регенерація мембран при розділенні молока та молочної сироватки / Ю. Г. Змієвський, В. Г. Мирончук, І. А. Гудзовська // Удосконалення процесів і обладнання - запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 10-11 квітня 2012 р., м. Київ. – К.: НУХТ, 2012. – С. 26-27. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21256 | |
dc.subject | знежирене молоко | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | молочна сироватка | uk_UA |
dc.subject | мембранні процеси | uk_UA |
dc.subject | молочна промисловість | uk_UA |
dc.subject | skim milk | uk_UA |
dc.subject | milk | uk_UA |
dc.subject | whey | uk_UA |
dc.subject | membrane processes | uk_UA |
dc.subject | dairy industry | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Регенерація мембран при розділенні молока та молочної сироватки | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: