Розроблення системи управління якістю виробництва сиру кисломолочного методом ультрафільтрації для оператора ринку ТОВ «Білоцерківський молочний комбінат»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Юріна, А. О. Розроблення системи управління якістю виробництва сиру кисломолочного методом ультрафільтрації для оператора ринку ТОВ «Білоцерківський молочний комбінат» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Олександрівна Юріна ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2022. – 111 с.