Паштет м`ясний запечений дієтичний(патент № 77583)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТопчій, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorАндріюк, Сергій Петрович
dc.date.accessioned2013-09-18T08:24:10Z
dc.date.available2013-09-18T08:24:10Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractРозроблено, паштет м᾿ясний запечений дієтичний, що містить кролятину бланшовану, курячу грудинку бланшовану, печінку телячу або курячу жиловану бланшовану, молоко цільне коров᾿яче знежирене, хліб пшеничний, яйця, цибулю ріпчасту пасеровану, вершки, моркву пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець чорний мелений, часник сухий мелений та горіх мускатний мелений, який відрізняється тим, що додатково використовується купаж соняшниковий та оливкової нерафінованих олій 10-15%. Developed, Meat pie baked diet containing rabbit blanched, blanched chicken breast, veal or chicken livers trimmed blanched, Cow milk, whole fat, bread, eggs, fried onions, cream, fried carrots, broth, salt food, ground black pepper, garlic powder and dry nut nutmeg powder, wherein the further use blend crude sunflower and olive oils 10-15%.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 77583, МПК A23L 1/31. Паштет м`ясний запечений дієтичний / Топчій, О. А., Андріюк, С. П. ; патентовласник – НУХТ ; заявл. 20.06.2012 ; опубл. 25.02.2013, Бюл. №4.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9748
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectпаштет м`ясний запечений дієтичнийuk_UK
dc.subjectкупаж соняшникової та оливкової нерафінованих олійuk_UK
dc.subjectmeat pie baked dietuk_UK
dc.subjectblend crude sunflower and olive oilsuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleПаштет м`ясний запечений дієтичний(патент № 77583)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
77583.pdf
Розмір:
727.13 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти