Анализ новых современных методов определения содержания влаги в мясе и мясных продуктах в отечественной и зарубежной практике
dc.contributor.author | Солнцева, Г. Л. | |
dc.contributor.author | Суханова, Светлана Ильинична | |
dc.contributor.author | Хламов, Р. И. | |
dc.contributor.author | Бабанов, Игорь Геннадиевич | |
dc.date.accessioned | 2014-02-26T08:20:11Z | |
dc.date.available | 2014-02-26T08:20:11Z | |
dc.date.issued | 1984 | |
dc.identifier.citation | Анализ новых современных методов определения содержания влаги в мясе и мясных продуктах в отечественной и зарубежной практике / Г. Л. Солнцева, С. И. Суханова, Р. И. Хламов, И. Г. Бабанов // Достижения и перспективы работ к области разработки и внедрения средств измерения влажности продукции предгриятий агропромышленного комплекса и других приборов и средств автоматизации отраслей народного хозяства : 7-я Всесоюзная наук. техн. конф., Куатиси, 16-18 октября 1984. - Куатиси, 1984. - С. 92-93. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12814 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | мясо | uk_UK |
dc.subject | мясная продукция | uk_UK |
dc.subject | влажность | uk_UK |
dc.subject | meat | uk_UK |
dc.subject | meat products | uk_UK |
dc.subject | humidity | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Анализ новых современных методов определения содержания влаги в мясе и мясных продуктах в отечественной и зарубежной практике | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: