Перспектива використання нетрадиційних сортів винограду в Україні

dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.contributor.authorМукоїд, Роман Миколайович
dc.contributor.authorВасилів, Володимир Павлович
dc.date.accessioned2024-04-29T07:19:14Z
dc.date.available2024-04-29T07:19:14Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractМетою роботи було завдання дослідити нетрадиційні сорти червоного винограду, як сировину для виготовлення сортового вина
dc.description.abstractThe aim of the work was to study non-traditional varieties of red grapes as raw materials for the production of high quality wines
dc.identifier.citationБабич, І. М. Перспектива використання нетрадиційних сортів винограду в Україні / І. М. Бабич, Р. М. Мукоїд, В. П. Василів // Цілі сталого розвитку третього тисячоліття: виклики для університетів наук про життя : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 23–25 травня 2018 р. – Київ : 2018. – Т. 3. – С. 55.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3058-3062
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3454-1484
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42970
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectвиноград
dc.subjectфенольні речовини
dc.subjectбарвні речовини
dc.subjectgrapes
dc.subjectphenolic substances
dc.subjectcoloring matters
dc.titleПерспектива використання нетрадиційних сортів винограду в Україні
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Перспектива використання нетрадиційних сортів винограду в Україні.pdf
Розмір:
68.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: