Використання молочної сироватки для отримання екстрактів на основі кукурудзяних качанів
Вантажиться...
Файли
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Синенко, Т. П. Використання молочної сироватки для отримання екстрактів на основі кукурудзяних качанів / Т. П. Синенко, Н. Е. Фролова // Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 21 грудня 2021 р., м Полтава. – Полтава : ПДАУ, 2021. – С. 94–97.