Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату (Патент на корисну модель № 83989)
dc.contributor.author | Доценко, Віктор Федорович | |
dc.contributor.author | Гавриш, Андрій Володимирович | |
dc.contributor.author | Мирошник, Юлія Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Косаківська, Ганна Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2014-05-19T07:24:44Z | |
dc.date.available | 2014-05-19T07:24:44Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Опис до патенту на корисну модель. Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату. Description to useful model patent. Composition for making a biscuit half-finished product. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 83989, Україна A21D 13/00 (2013.01) Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату / Мирошник Ю. А., Косаківська Г. С., Гавриш А. В., Доценко В. Ф. ; власник Національний університет харчових технологій. - № u201303613 ; заявл. 22.03.2013 ; опубл. 10.10.2013, Бюл. № 19. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14402 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | бісквітний напівфабрикат | uk_UA |
dc.subject | biscuit half-finished product | uk_UA |
dc.subject | композиція | uk_UA |
dc.subject | composition | uk_UA |
dc.subject | чорниця | uk_UA |
dc.subject | huckleberry | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Композиція для виготовлення бісквітного напівфабрикату (Патент на корисну модель № 83989) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- biscuit half-finished product.pdf
- Розмір:
- 147.84 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: