Спосіб одержання спиртових бражок з кукурудзи (Патент на корисну модель № 19846)
dc.contributor.author | Олійнічук, Сергій Тимофійович | |
dc.contributor.author | Міхненко, Євгеній Олександрович, | |
dc.contributor.author | Шевченко, Василь Іванович | |
dc.contributor.author | Сосницький, Віталій Володимирович, | |
dc.contributor.author | Сухомлин, Олександр Анатолійович, | |
dc.contributor.author | Шиян, Петр Леонидович | |
dc.contributor.author | Сизько, Валерій Борисович | |
dc.contributor.author | Рудаков, Володимир Костянтинович | |
dc.contributor.author | Українець, Анатолій Іванович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-19T12:10:22Z | |
dc.date.available | 2012-12-19T12:10:22Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | Корисна модель відноситься до вдосконалення способу одержання спиртових бражок з кукурудзи шляхом досягнення однорідності та тонкості помелу, обробки його антисептиком, підвищення ступеню гідролізу крохмалю. An useful model behaves to the improvement of methods of receipt of spirit home-brewed beers from a corn by the achievement of homogeneity and fineness of grade, treatment, increase of degree of hydrolysis of starch. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 19846 UA, МПК (2006) C12F 3/00 Спосіб одержання спиртових бражок з кукурудзи / Олійнічук С. Т., Міхненко Є. О., Шевченко В. І., Сосницький В. В., Шиян П. Л., Українець А. І. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № а200606292 ; заявл. 06.06.2006 ; опубл. 15.01.2007, Бюл. № 1, 2007 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4654 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | подрібнення зерна | uk_UK |
dc.subject | growing of grain | uk_UK |
dc.subject | приготування замісу | |
dc.subject | гідроферментативне оброблення | |
dc.subject | оцукрене сусло | |
dc.subject | антисептик | |
dc.subject | preparation of premix | |
dc.subject | water and fermentative treatment | |
dc.subject | fermentable wort | |
dc.subject | antiseptic shallow | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Спосіб одержання спиртових бражок з кукурудзи (Патент на корисну модель № 19846) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: