Удосконалення технології виморожування соняшникової олії
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Гиренко, В. М. Удосконалення технології виморожування соняшникової олії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Гиренко Віта Миколаївна ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2024. – 83 с.