Удосконалення технології виморожування соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГиренко, Віта Миколаївна
dc.date.accessioned2024-07-16T10:52:11Z
dc.date.available2024-07-16T10:52:11Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-07-16T10:26:56Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_HYRENKO VITA MYKOLAIVNA_1_101_0002.pdf: 2613936 bytes, checksum: a43b1d1339aa8b7f4fc1dbbe227812dc (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська(ducat75@ukr.net) on 2024-07-16T10:52:11Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-07-16T10:52:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_HYRENKO VITA MYKOLAIVNA_1_101_0002.pdf: 2613936 bytes, checksum: a43b1d1339aa8b7f4fc1dbbe227812dc (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationГиренко, В. М. Удосконалення технології виморожування соняшникової олії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Гиренко Віта Миколаївна ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2024. – 83 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44108
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectрафінація
dc.subjectнейтралізація
dc.subjectвиморожування
dc.subjectвоски
dc.subjectсоняшникова олія
dc.subjectбджолинний віск
dc.subjectкосметичні засоби
dc.subjectсоапсток
dc.subjectтвердоподібна основа
dc.titleУдосконалення технології виморожування соняшникової олії
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_HYRENKO VITA MYKOLAIVNA_1_101_0002.pdf
Розмір:
2.49 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи