Проєкт цеху по виробництву пряжених молочних продуктів потужністю переробки молока 18 т за зміну у місті Сміла Черкаської області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Березюк, Р. С. Проєкт цеху по виробництву пряжених молочних продуктів потужністю переробки молока 18 т за зміну у місті Сміла Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ростислав Сергійович Березюк ; наук. керівник Галина Євгеніївна Поліщук. – Київ, 2025. – 82 с.