Проєкт цеху по виробництву пряжених молочних продуктів потужністю переробки молока 18 т за зміну у місті Сміла Черкаської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБерезюк, Ростислав Сергійович
dc.date.accessioned2025-11-05T12:57:24Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationБерезюк, Р. С. Проєкт цеху по виробництву пряжених молочних продуктів потужністю переробки молока 18 т за зміну у місті Сміла Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ростислав Сергійович Березюк ; наук. керівник Галина Євгеніївна Поліщук. – Київ, 2025. – 82 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49295
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectсметанний продукт
dc.subjectмолочна промисловість
dc.subjectпряження
dc.subjectмолоко пряжене
dc.subjectйогурт пряжений
dc.subjectряжанка
dc.subjectсметана
dc.titleПроєкт цеху по виробництву пряжених молочних продуктів потужністю переробки молока 18 т за зміну у місті Сміла Черкаської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bereziuk_Rostyslav_Serhiiovych_tmo2025.pdf
Розмір:
3.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи