Удосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДем’янчук, Денис Васильович
dc.date.accessioned2021-07-16T08:22:05Z
dc.date.available2021-07-16T08:22:05Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-14T10:44:02Z No. of bitstreams: 1 181_Demianchuk Denys Vasylovych.pdf: 10219790 bytes, checksum: 58a11fcaa1f234fe506abd1f175b3c0b (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-16T08:22:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Demianchuk Denys Vasylovych.pdf: 10219790 bytes, checksum: 58a11fcaa1f234fe506abd1f175b3c0b (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-07-16T08:22:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Demianchuk Denys Vasylovych.pdf: 10219790 bytes, checksum: 58a11fcaa1f234fe506abd1f175b3c0b (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationДем’янчук, Д. В. Удосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києва : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Денис Васильович Дем’янчук ; наук. керівник Ганна Степанівна Пастух. – Київ, 2021. – 125 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34811
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафеuk_UA
dc.subjectсхема технологічного процесуuk_UA
dc.subjectконкурентоспроможністьuk_UA
dc.subjectпанкейкиuk_UA
dc.subjectмальтітолuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleУдосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києваuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Demianchuk Denys Vasylovych.pdf
Розмір:
9.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи