Удосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києва
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Дем’янчук, Д. В. Удосконалення технології панкейків спеціального призначення для кафе в Дніпровському районі м. Києва : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Денис Васильович Дем’янчук ; наук. керівник Ганна Степанівна Пастух. – Київ, 2021. – 125 с.