Дослідження технологічного процесу вилучення цукристих речовин зі стебел сорго та одержання сиропу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯремчук, Максим Володимирович
dc.date.accessioned2021-09-16T12:29:02Z
dc.date.available2021-09-16T12:29:02Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T08:16:56Z No. of bitstreams: 1 Yaremchuk Maksym Volodymyrovych.pdf: 5044266 bytes, checksum: 1b65e3c4f6fc047058a6a81629223ae4 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T12:29:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Yaremchuk Maksym Volodymyrovych.pdf: 5044266 bytes, checksum: 1b65e3c4f6fc047058a6a81629223ae4 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-16T12:29:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Yaremchuk Maksym Volodymyrovych.pdf: 5044266 bytes, checksum: 1b65e3c4f6fc047058a6a81629223ae4 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationЯремчук, М. В. Дослідження технологічного процесу вилучення цукристих речовин зі стебел сорго та одержання сиропу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Максим Володимирович Яремчук ; наук. керівник Наталія Альфредівна Гусятинська. – Київ, 2021. – 154 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35291
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсоргоuk_UA
dc.subjectекстрактuk_UA
dc.subjectα – амілазаuk_UA
dc.subjectпресовий сікuk_UA
dc.subjectглюкоамілазаuk_UA
dc.subjectкатіонітuk_UA
dc.subjectаніонітuk_UA
dc.subjectультрафільтраційна мембранаuk_UA
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки водиuk_UA
dc.titleДослідження технологічного процесу вилучення цукристих речовин зі стебел сорго та одержання сиропуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Yaremchuk Maksym Volodymyrovych.pdf
Розмір:
4.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи