Сучасні підходи до формування меню сніданків при готелях
dc.contributor.author | Романюк, Ангеліна Василівна | |
dc.contributor.author | Пушка, Ольга Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2023-06-08T09:04:08Z | |
dc.date.available | 2023-06-08T09:04:08Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | В роботі проаналізовано сучасні потреби потенційних постояльців засобів розміщення у дієтичному харчуванні. The paper analyzes the current needs of potential residents of accommodation facilities in dietary nutrition. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Романюк, А. В. Сучасні підходи до формування меню сніданків при готелях / А. В. Романюк, О. С. Пушка // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : тези доповідей XIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 16-17 травня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 108. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40787 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | готель | uk_UA |
dc.subject | сніданок | uk_UA |
dc.subject | меню | uk_UA |
dc.subject | страва | uk_UA |
dc.subject | hotel | uk_UA |
dc.subject | breakfast | uk_UA |
dc.subject | menu | uk_UA |
dc.subject | meal | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Сучасні підходи до формування меню сніданків при готелях | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Теза Романюк_Пушка.pdf
- Розмір:
- 351.72 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: