Удосконалення системи НАССР виробництва пива темного пастеризованого Львівське Дункель для оператора ринку ПрАТ Карлсберг Україна
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Вітрук, Д. М. Удосконалення системи НАССР виробництва пива темного пастеризованого Львівське Дункель для оператора ринку ПрАТ Карлсберг Україна : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вітрук Дмитро Миколайович ; наук. керівник Василь Михайлович Сидов. – Київ, 2025. – 200 с.