Удосконалення системи НАССР виробництва пива темного пастеризованого Львівське Дункель для оператора ринку ПрАТ Карлсберг Україна
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Вітрук, Д. М. Удосконалення системи НАССР виробництва пива темного пастеризованого Львівське Дункель для оператора ринку ПрАТ Карлсберг Україна : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вітрук Дмитро Миколайович ; наук. керівник Василь Михайлович Сидов. – Київ, 2025. – 200 с.