Проект цеху переробки винограду для отримання червоних сухих витриманих вин із застосуванням бочок різних механічних характеристик потужністю 1,1 тис. т винограду за сезон
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Есхакзай, Д. А. Проект цеху переробки винограду для отримання червоних сухих витриманих вин із застосуванням бочок різних механічних характеристик потужністю 1,1 тис. т винограду за сезон : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Діана Абдуллівна Есхакзай ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2020. – 92 с.