Перспективи розроблення органічних харчових продуктів

Abstract

В публікації наголошується на важливості поширення в харчовій промисловості виробництва органічних харчових продуктів, - продукції харчової промисловості, яка отримана в результаті затвердженого сертифікованого органічного виробництва. На всіх етапах використовують лише природні речовини для збереження природних ресурсів. The publication emphasizes the importance of promoting the production of organic food products in the food industry, i.e., food industry products obtained as a result of approved certified organic production. Only natural substances are used at all stages to preserve natural resources.