Проєкт виробництва твердого сиру оздоровчого призначення з використанням пажитнику та горіха волоського
| dc.contributor.author | Петренко, Аліна Сергіївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-08T13:22:08Z | |
| dc.date.available | 2021-10-08T13:22:08Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Петренко, А. С. Проєкт виробництва твердого сиру оздоровчого призначення з використанням пажитнику та горіха волоського : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Сергіївна Петренко ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2021. – 110 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35942 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | сир твердий | uk_UA |
| dc.subject | волоський горіх | uk_UA |
| dc.subject | насіння пажитника | uk_UA |
| dc.subject | оздоровчі продукти | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
| dc.title | Проєкт виробництва твердого сиру оздоровчого призначення з використанням пажитнику та горіха волоського | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Petrenko Alina Serhiivna.pdf
- Розмір:
- 1.55 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: