Спосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі (Патент на корисну модель № 57595)
dc.contributor.author | Перегуда, Микола Антонович | |
dc.contributor.author | Шаран, Андрій Васильович | |
dc.contributor.author | Євтушенко, Олег Олександрович | |
dc.date.accessioned | 2014-02-28T14:07:34Z | |
dc.date.available | 2014-02-28T14:07:34Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Патент на корисну модель. В основу корисної моделі покладено удосконалення способу виробництва екструдованої квасолі, що дозволяє отримати екструдовані напівфабрикати підвищеної харчової і біологічної цінності. Utility model patent. At the heart of utility model is improving of the method of production extruded haricot that allows realize an extruded half-finished goods with heightened nourishing and biological value. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 57595 UA, МПК А 23 L 1/18 (2011.01) Спосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі / Перегуда М. А., Шаран А. В., Євтушенко О. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201008235 ; заявл. 01.07.2010 ; опубл. 10.03.2011, Бюл. № 5, 2011 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12884 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | яєчна шкарлупа | uk_UA |
dc.subject | екструзія | uk_UA |
dc.subject | квасоля | uk_UA |
dc.subject | eggshell | uk_UA |
dc.subject | extrusion | uk_UA |
dc.subject | haricot | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Спосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі (Патент на корисну модель № 57595) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: