Спосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі (Патент на корисну модель № 57595)

dc.contributor.authorПерегуда, Микола Антонович
dc.contributor.authorШаран, Андрій Васильович
dc.contributor.authorЄвтушенко, Олег Олександрович
dc.date.accessioned2014-02-28T14:07:34Z
dc.date.available2014-02-28T14:07:34Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractПатент на корисну модель. В основу корисної моделі покладено удосконалення способу виробництва екструдованої квасолі, що дозволяє отримати екструдовані напівфабрикати підвищеної харчової і біологічної цінності. Utility model patent. At the heart of utility model is improving of the method of production extruded haricot that allows realize an extruded half-finished goods with heightened nourishing and biological value.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 57595 UA, МПК А 23 L 1/18 (2011.01) Спосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі / Перегуда М. А., Шаран А. В., Євтушенко О. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201008235 ; заявл. 01.07.2010 ; опубл. 10.03.2011, Бюл. № 5, 2011 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12884
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectяєчна шкарлупаuk_UA
dc.subjectекструзіяuk_UA
dc.subjectквасоляuk_UA
dc.subjecteggshelluk_UA
dc.subjectextrusionuk_UA
dc.subjectharicotuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зерна
dc.titleСпосіб виробництва збагаченої екструдованої квасолі (Патент на корисну модель № 57595)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
22.pdf
Розмір:
2.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції