Проект цеху переробки винограду для виробництва білих сухих виноматеріалів для витриманих вин із застосуванням прийому «Sur lie» потужністю 2000 т винограду за рік
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Сергійчук, І. А. Проект цеху переробки винограду для виробництва білих сухих виноматеріалів для витриманих вин із застосуванням прийому «Sur lie» потужністю 2000 т винограду за рік : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ірина Андріївна Сергійчук ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2021. – 86 с.